Kebersihan NO.1

"Mih,..kebersihan itu ada hadisnya loh..",kalimat itulah yang terlontar dari mulut kecilnya..Sembari mengucapkan kalimat hadist 'kebersihan adalah sebagian dari iman' dalam bahasa arab, si kecil nazwa pun ikut membereskan semua peralatan memasak mommy di dapur..yang kemudian disusul kakak gilang,wah hari itu mommy seneeeng sekali karena anak2 mommy bantu bersih-bersih..yang padahal biasanya super duper cueknya..yach alhamdulillah mungkin hari itu mereka baru belajar hadist tersebut di sekolah jadi langsung dipraktekkan di rumah..

Mereka mulai menyusun toples2 koleksi tupperware mommy..aih..aih seneng deh liatnya, rapi juga ya kalo semua ditempatkan dalam wadah itu, selain higinis, n jauh dari gangguan tikus2 yang notabene menjajah JOVI(perum jogja village) setiap malamnya. Selain itu, kalo anak2 cari sesuatu,mis: meses,gula,dll jadi gampang banget. Lhoh kok jadi promo tupperware nih..ha..ha..ha..tapi emang bener loh, aku selalu menempatkan kebutuhan cateringku di tupperware, karena selain ringkas juga higinis n sehat. Plastiknya kan gak berbahaya, so aku harus jaga kualitas bahan untuk kebutuhan pesanan2ku, mis: aneka macam tepung, dari yang berprotein rendah sampe tinggi, tepung sagu, tepung roti, tepung beras,dll, meses, kenari, almond,dll. untuk yang di refrigerator pun aku simpan dalam fridge collection. Wah..wah..mommy sampe ikut member karena pengen terus menambah koleksinya untuk kebutuhan cateringnya.

intinya kebersihanlah yang paling kuutamakan, mulai dari persiapan bahan, sampe pengolahan.