TUMPENG NASI KUNING

Ceritanya niy..ponakanku n friends yang kuliah di MMTC mo adain syukuran tak taulah syukuran apa,kayaknya si rampung gawe film...nah budget kalo dipesenin di luar tuh tumpeng harganya min.250rb an...kalo ma aku si sesuaikan ja ma budget..budgetnya mereka cuma 150rb..okelah jadi aja bagiku...cukupan...anakku gilang mpe nambah 3x lho makan nasi kuning n lauk2nya,palagi sambelnya mak nyuuuzzz tenan...

LUMPIA JAMUR FAVORIT

Ceritanya nih aku dapat pesanan snack 90 box...aku buat aja lumpia,krn aku pikir praktis membuatnya,hemat waktu n tenaga pula...cuma kalu isinya ayam/rebung/wortel terlalu biasa...muncullah ide membuat lumpia tidak usah pakai ayam tapi jamur....toh empuknya juga sama tuh sama ayam..hihihi...rasanya dijamin bikin ketagihan deh.aku aja yang bikin gak kebagian,aku buat cuma jadi 100,hiks..90 masuk box,yg 10 ludes dilahap suami n anak2...
Bahan: (porsi menyesuaikan)
-Kulit Lumpia (beli jadi)

-jamur kuping,iris tipis
-jamur kancing iris
-wortel,iris spt korek api tipis2
-loncang
-seledri
-telur puyuh belah dua
-telur
-Bawang putih,dihaluskan tapi tidak terlalu halus
-bawang bombay,dicincang kecil (sy pakai 1buah bawang bombay utk 1/2kg wortel)
-Merica bubuk
-Royco
-Garam n gula pasir sedikit

 Cara membuat:
Isi:
1. Panaskan minyak 2sdm,Masukkan Telur yg sudah dikocok,kemudian diorak-arik sampai berbentuk bulir-bulir,sisihkan.
2.Panaskan minyak sedkit untuk menumis bawang putih,setelah harum masukkan bombay,merica,lalu masukkan wortel,air matang sedikit untuk mematangkan wortel
3. Masukkal jamur kuping,jamur kancing,garam,royco,gula pasir sedikit
4.Setelah air meresap n semua bahan2 matang, masukkan telur yang sudah diorak-arik tadi,dan masukkan pula loncang sledri,aduk sebentar. Angkat

Siapkan kulit lumpia,masukkan 1sdm isiannya,tambahkan belahan telur puyuh,bungkus seperti guling.
Goreng dalam minyak panas. siap dihidangkan...nyam...nyam...enak dan bergizi..lebih komplit lagi kalau ditambah potongan ayam ya..wuih..
SELAMAT MENCOBA....

Belajar jadi EO

Wow gayanya Eo,padahal cuma acara kecil2an...wkwkwk..
Mulai dari belanja handybag dan kroni2nya,buat kue ultahnya,nasi kuning mininya,menghias ruangan n MC..semua sendiri,hehe..enggak juga ding...masih ditemani suamiku tersayang tentunya... :)
Ini berawal dari ultah NAZARA ATHAYA KAMILA anak dari kakak sepupu suamiku..

 Namanya juga acara Balita jadi yang heboh tidak hanya anak-anaknya aja,para mommy pun gak mau kalah niy hebohnya.... :))
Di tengah2 acara kusisipkan permainan,masih ingat kan "ular naga panjangnya..bukan kepalang..menjalar-jalar kesana kian kemari..umpan yang lezat itu yang dicari....". Nah yang kena perangkap harus menyanyi dan menari. Buat yang berani menyanyi ada hadiahnya loh...
Setelah acara selesei semua dapat bingkisan yg dikemas dlm handybag warna pink bergambar princess dan warna merah bergambar spiderman.